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医生建议:胃不好的人,饮食要坚持三吃三戒,胃可以慢慢改善。

来源:华中热线 时间:2021-04-03 20:07:36

调查发现,胃癌是世界上发病率最高的消化系统肿瘤,比60%低约50%,在所有肿瘤中排名第三,患者的平均年龄只有33岁。

这些数字提醒我们,无论年龄多大,我们都应该采取良好的措施预防胃癌,同时,我们应该从饮食开始,坚持吃三戒和三戒,胃可能会更好。

第一,坚持吃三种食物,保持胃。

1.蘑菇

蘑菇食品除了香菇、平菇、金针菇之外,还包括黑木耳;防止胃癌多吃这种食物的原因是什么?科学家发现许多蘑菇食品中含有抗癌物质,包括多糖、粗纤维、钙,特别是多糖,这不仅可以预防癌症,而且还有助于提高人类免疫力。

2.花椰菜

花椰菜又称花椰菜,花椰菜是生活中常见的成分之一,虽然价格便宜,但营养含量和食用价值很高,因为它含有较多的微量元素Mo,在一定程度上可以阻止致癌物亚硝胺的合成,从而达到抗癌的效果。

不仅如此,这项研究还表明,花椰菜还含有刺激细胞活性的酶,从而防止癌细胞的形成,这对预防食道癌和胃癌有很好的效果。

3.大蒜

谈到公认的抗癌食品,大蒜必须列入清单,流行病学调查显示,经常吃大蒜的人患胃癌的风险较低,因为含有大蒜素的大蒜素可以抑制HP的形成,防止胃粘膜细胞的恶性转化。

不仅如此,大蒜富含硒,还能减少致癌物质亚硫酸铵的合成,最终起到预防癌症的作用。然而,大蒜对胃有一定的刺激作用,一次不吃太多,也不能空腹吃。

第二,避免吃三种食物,胃癌就会变得越来越远。

1.腌制食品

腌鱼、腌菜等食品经过长时间的腌制后,胃中含有大量的次生胺和硝酸盐,经酸度或细菌作用后,会形成强致癌亚硝胺,不利于胃肠健康,甚至加重疾病,所以即使这类食物有多好,口腔也应该少吃或不吃。

2.辛辣食物

对于胃癌患者,必须远离辛辣的食物,因为在局部肿瘤的发展中,当肠道和胃功能下降时,病人自己就会有胃痛的感觉,如果仍然吃得太刺激的食物,胃黏膜必然会反复受损。

3.油炸食品

高温油炸的食物确实脆脆,但它不仅含有大量脂肪,而且容易增加胃内消化的负担,使脂肪囤积。

此外,在生产过程中还会产生苯并芘和环芳烃,这些物质已被证明是增加胃癌发生的致癌物质。

总之,随着生活节奏的加快,现代人肠胃疾病虽然很常见,但如果莫名其妙地出现消化不良,上腹部疼痛和体重减轻等表现,我们应该警惕的是胃癌的到来并不是信号。

这时,除了要及时去医院检查身体外,还要注意饮食,如辛辣食物、油炸和腌制食品,多吃大蒜、花椰菜和蘑菇类食品,可以保护胃。

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